Grand filet de légumes
Grand filet de légumes
Grand filet de légumes classique pour une délicieuse soupe hivernale et pleine de vitamines (la photo contient les légumes de la soupe mais pas la quantité réelle). Vous avez des poireaux, des carottes, des pommes de terres, un gros navet, des caïeux d'ail, oignons et du persil.
Patates douces 500 g
Patates douces 500 g
Nos délicieuses patates douces à la peau violette et à la chair orange.
Petit filet de légumes
Petit filet de légumes
Petit filet de légumes pour une petite soupe vitaminé parfait pour l'hiver. Elle comprend poireaux, carottes, pomme de terre, navet, caïeux d'ail, du persil.
Pomme de terre (variété selon récolte) 500 g
Pomme de terre (variété selon récolte) 500 g
Pomme de terre selon récolte . En ce moment pomme de terre a chair ferme (Charlotte, Désirée, Nicolas) pour une cuisson bien tenue Elles s'utilisent aussi pour des soupes et des purées.
Légumes
Botte de blettes
Botte de blettes
Botte de blettes blanches et rouges, d'environ 600g
Botte de radis
Botte de radis
Nos radis roses, allongés ou ronds, vendus à la botte.
Butternut 800g à 1kg
Butternut 800g à 1kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 800g et 1kg
Butternut à 1,6 kg à 1.8 kg
Butternut à 1,6 kg à 1.8 kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 1,7 et 1,8kg
Butternut de 1,3 à 1,5kg
Butternut de 1,3 à 1,5kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 1,3 et 1,5kg
Butternut, 1,8 à 2kg
Butternut, 1,8 à 2kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 1,8 et 2kg
Carottes 500 g
Carottes 500 g
Carottes produites sur nos terres à Varangéville, variétés colorées pour le plaisir des yeux et des papilles
Carottes 1 kg
Carottes 1 kg
Nos carottes aux formes et couleurs variées, un régal pour les yeux et les papilles!
Céleri rave
Céleri rave
Délicieux et craquant cru, savoureux et gourmand cuit, le céleri rave se prépare rapidement et se marie avec tout type de plat.
Choux cabus blanc
Choux cabus blanc
Choux d'automne, à consommer cru ou cuit
choux de milan
choux de milan
Nos tous premiers choux de milan, idéals pour la classique potée, ou en wok
1 pièce d'environ 800g, ou 2 s'ils sont petits
Choux pointu
Choux pointu
Un choux au goût très doux, apprécié à la fois en crudités et dans les plats cuisinés.
Choux rouge
Choux rouge
Très riche en vitamines, minéraux et antioxydants, le choux rouge se consomme cru en salade, ou cuit, dans l'eau ou mijoté. Un régal, pour rester en pleine forme tout l'automne !
courge de Hokkaido -0,700 kg et 0,900 kg
courge de Hokkaido -0,700 kg et 0,900 kg
Courge de Hokkaïdo à la chair orange, épaisse et savoureuse, avec un délicieux goût de chataîgne.
Poids situé entre 0,7 à 0,9kg/pièce
courge de Hokkaido -0,900 kg et 1,1 kg
courge de Hokkaido -0,900 kg et 1,1 kg
Courge de Hokkaïdo à la chair orange, épaisse et savoureuse, avec un délicieux goût de chataîgne.
Poids situé entre 900g et 1,1kg/pièce
Echalottes 150 g
Echalottes 150 g
Echalottes produites sur notre terrain, à Varangéville
Epinard 250 g
Epinard 250 g
Epinard frais à large feuille.
Feuille de chêne
Feuille de chêne
Feuille de chêne aux larges feuilles très croquantes, vendue déjà coupée, prête à être dégustée
Le grand panier de la semaine
Le grand panier de la semaine
Le panier de légumes de saison, préparé avec soin ! Actuellement, les légumes de printemps sont à la fête, verdures diverses, pois gourmands, radis, aromatiques, navets nouveaux, choux raves, fraises...
Pour les familles de plus de 4 personnes
Le panier de la semaine
Le panier de la semaine
Le panier de légumes de saison, préparé avec soin!
Nos paniers sont actuellement composés de légumes de printemps : légumes nouveaux, verdures, épinards, choux, fraises...
Le petit panier de la semaine
Le petit panier de la semaine
Le panier de légumes de saison, préparé avec soin!
Panier pour environ 2 personnes... Ou une seule, pour les dévoreurs de légumes 😁 ! Vous retrouverez dans ce panier nos légumes de saison : navet, salade, épinard, choux, fraises...
Mâche 250 g
Mâche 250 g
De la légèreté, du croquant et du goût : la mâche, c'est la pointe de couleur et de fraîcheur en saison automnale!
Mesclun asiatique 200 g
Mesclun asiatique 200 g
Mélange de verdures asiatiques - jeunes pousses de moutardes et choux chinois - et de jeunes pousses de salades, pour un mesclun au goût relevé et légèrement piquant
Mesclun de roquette 200 g
Mesclun de roquette 200 g
Mélange de roquette et de jeunes pousses de salades mélangées, un régal!
Oignons 250 g
Oignons 250 g
Oignons jaunes, produits et récoltés sur notre terrain à Varangéville
Part de courge musquée
Part de courge musquée
Délicieuse courge à la chair très parfumée et sucrée. Sa chair s'adapte à toutes les recettes de cuisine, salées ou sucrées : soupe, velouté, gratin, purée...
Petit potimarron- Moins de 600 gr
Petit potimarron- Moins de 600 gr
Petit potimarron d'environ 300 à 500g, qui a doucement mûri sur notre terrain à Varangéville
Petite courge de Hokkaido moins de 0.600 gr
Petite courge de Hokkaido moins de 0.600 gr
Courge de Hokkaïdo à la chair orange, épaisse et savoureuse, avec un délicieux goût de chataîgne.
Poids situé entre 0,4 et 0,6kg/pièce
Poireaux 500 g
Poireaux 500 g
Poireaux produits sur notre terrain à Varangéville
Potimarron de 0.7 à 1kg
Potimarron de 0.7 à 1kg
Potimarron d'environ 0.6 à 1kg, qui a doucement mûri sur notre terrain à Varangéville
Potimarron de 1 à 1,5kg
Potimarron de 1 à 1,5kg
Potimarron d'environ 1 à 1,5kg, qui a doucement mûri sur notre terrain à Varangéville
Potimarron de 600g à 700g
Potimarron de 600g à 700g
Potimarron qui a doucement mûri sur notre terrain à Varangéville
Tomates mélangées 500 g
Tomates mélangées 500 g
Mélange de variétés anciennes de tomates, aux couleurs et saveurs variées.
Vous retrouverez par exemple nos petites matina, les roses de berne, andine cornue, coeur de boeuf, joie de la table ...
