Légumes
Botte de blettes
Botte de blettes
Botte de blettes blanches et rouges, d'environ 600g
Botte de radis
Botte de radis
Nos radis roses, allongés ou ronds, vendus à la botte.
Butternut 1 à 1,2kg
Butternut 1 à 1,2kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 1 et 1,2kg
Butternut 400 à 600g
Butternut 400 à 600g
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 400 et 600g
Butternut 600 à 800 g
Butternut 600 à 800 g
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 600 et 800g
Butternut 800g à 1kg
Butternut 800g à 1kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 800g et 1kg
Butternut à 1,6 kg à 1.8 kg
Butternut à 1,6 kg à 1.8 kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 1,7 et 1,8kg
Butternut de 1,3 à 1,5kg
Butternut de 1,3 à 1,5kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 1,3 et 1,5kg
Butternut, 1,8 à 2kg
Butternut, 1,8 à 2kg
Courge butternut, à la chair dense et savoureuse. Goût de noisette, beurrée et fondante.
Poids situé entre 1,8 et 2kg
Carottes 500 g
Carottes 500 g
Carottes produites sur nos terres à Varangéville, variétés colorées pour le plaisir des yeux et des papilles
Carottes 1 kg
Carottes 1 kg
Mélange de carottes rouges et oranges, un régal pour les yeux et les papilles!
Céleri rave
Céleri rave
Délicieux et craquant cru, savoureux et gourmand cuit, le céleri rave se prépare rapidement et se marie avec tout type de plat.
chou kale 250 g
chou kale 250 g
Le chou kale, ou chou frisé non pommé, possède de nombreuses vertus nutritionnelles. Peu calorique, il est riche en vitamines - C, K..., en minéraux - calcium... , en antioxydants et en fibres. Il se consomme cru en salade (sans la tige), en smoothie, ou cuit (vapeur, poêle, four...) et peut même se transformer en délicieuses chips de légumes.
Choux pointu
Choux pointu
Un choux au goût très doux, apprécié à la fois en crudités et dans les plats cuisinés.
Choux rouge
Choux rouge
Très riche en vitamines, minéraux et antioxydants, le choux rouge se consomme cru en salade, ou cuit, dans l'eau ou mijoté. Un régal, pour rester en pleine forme tout l'automne !
Courge "sucrine du Berry" 1,1 à 1,5kg
Courge "sucrine du Berry" 1,1 à 1,5kg
Courge dite "sucrine du Berry" à la chair tendre, orange, sucrée et très parfumée.
Poids situé entre 1,1 à 1,5kg/pièce
Courge "sucrine du berry" 1,8 kg à 2,2 kg.
Courge "sucrine du berry" 1,8 kg à 2,2 kg.
Courge type "sucrine du Berry", à la chair orange, tendre, sucrée et très parfumée.
Poids de 1,8 à 2,2kg/pièce
Courge "sucrine du Berry" de 2,5 à 2,7 kg
Courge "sucrine du Berry" de 2,5 à 2,7 kg
Courge dite "sucrine du Berry" à la chair tendre, orange, sucrée et très parfumée.
2,5 à 2,7kg/pièce
Courge "sucrine du Berry" de 2,5 à 2,7 kg
Courge "sucrine du Berry" de 2,5 à 2,7 kg
Courge dite "sucrine du Berry" à la chair tendre, orange, sucrée et très parfumée.
2,5 à 2,7kg/pièce
courge de Hokkaido -0,700 kg et 0,900 kg
courge de Hokkaido -0,700 kg et 0,900 kg
Courge de Hokkaïdo à la chair orange, épaisse et savoureuse, avec un délicieux goût de chataîgne.
Poids situé entre 0,7 à 0,9kg/pièce
courge de Hokkaido -0,900 kg et 1,1 kg
courge de Hokkaido -0,900 kg et 1,1 kg
Courge de Hokkaïdo à la chair orange, épaisse et savoureuse, avec un délicieux goût de chataîgne.
Poids situé entre 900g et 1,1kg/pièce
Courge longue de Nice 1,5 à 2kg
Courge longue de Nice 1,5 à 2kg
Courge longue de Nice pesant 1,5 à 2 kg
Cette courge a une saveur musquée et légèrement sucrée. Sa chair est orange et ferme. Elle est très appréciée en cuisine salée et sucrée : soupes, veloutés, purées, tarte, gratins....
Courge longue de Nice 2,5 à 3kg
Courge longue de Nice 2,5 à 3kg
Courge longue de Nice pesant 2,5 à 3kg
Cette courge a une saveur musquée et légèrement sucrée. Sa chair est orange et ferme. Elle est très appréciée en cuisine salée et sucrée : soupes, veloutés, purées, tarte, gratins....
Courge longue de Nice 2kg à 2,5kg
Courge longue de Nice 2kg à 2,5kg
Courge longue de Nice pesant 2 à 2,5kg
Cette courge a une saveur musquée et légèrement sucrée. Sa chair est orange et ferme. Elle est très appréciée en cuisine salée et sucrée : soupes, veloutés, purées, tarte, gratins....
Fenouil 200 g
Fenouil 200 g
Avec son goût anisé, le fenouil est un régal crues, en apéritif ou en salade, ou cuites, en accompagnement de poissons et viandes blanches.
En plus d'être frais et délicieux, il s'agit d'un légume riche en minéraux, vitamines et fibres. A consommer sans modération !
Le grand panier de la semaine
Le grand panier de la semaine
Le panier de légumes de saison, préparé avec soin ! Actuellement, les légumes de printemps sont à la fête, verdures diverses, pois gourmands, radis, aromatiques, navets nouveaux, choux raves, ... ainsi que nos tartinades.
Pour les familles de plus de 4 personnes
Le panier de la semaine
Le panier de la semaine
Le panier de légumes de saison, préparé avec soin!
Nos paniers sont actuellement composés de légumes de printemps, verdures, aromatiques, navets nouveaux, ou encore pois gourmands.
Le petit panier de la semaine
Le petit panier de la semaine
Le panier de légumes de saison, préparé avec soin!
Panier pour environ 2 personnes... Ou une seule, pour les dévoreurs de légumes 😁 ! Vous retrouverez dans ce anier nos légumes de saison : radis, salade, botte de persil, ciboulette, choux raves, verdures... et éventuellement une de nos tartinades
Mesclun asiatique 200 g
Mesclun asiatique 200 g
Mélange de verdures asiatiques - jeunes pousses de moutardes et choux chinois - et de jeunes pousses de salades, pour un mesclun au goût relevé et légèrement piquant
Mesclun de roquette 200 g
Mesclun de roquette 200 g
Mélange de roquette et de jeunes pousses de salades mélangées, un régal!
Patates douces 500 g
Patates douces 500 g
Nos délicieuses patates douces à la peau violette et à la chair orange.
Petit potimarron- Moins de 600 gr
Petit potimarron- Moins de 600 gr
Petit potimarron d'environ 300 à 500g, qui a doucement mûri sur notre terrain à Varangéville
Poireaux 500 g
Poireaux 500 g
Poireaux produits sur notre terrain à Varangéville
Pomme de terre Charlotte 500 g
Pomme de terre Charlotte 500 g
Pomme de terre de la ferme de la Roche des Charmes dans les Vosges. Patates sans aucun traitement, biologiques. Elles sont savoureuses, bref des pommes de terre comme on les aime. Elles se tiennent bien pour la cuisson vapeur et purée.
Potimarron de 0.6 à 1kg
Potimarron de 0.6 à 1kg
Potimarron d'environ 0.6 à 1kg, qui a doucement mûri sur notre terrain à Varangéville
Potimarron de 1 à 1,5kg
Potimarron de 1 à 1,5kg
Potimarron d'environ 1 à 1,5kg, qui a doucement mûri sur notre terrain à Varangéville
Potimarron de 600g à 900g
Potimarron de 600g à 900g
Potimarron qui a doucement mûri sur notre terrain à Varangéville
Condiments
Vinaigre de cidre à l'échalote
Vinaigre de cidre à l'échalote
Nos échalotes du jardin macérées dans du vinaigre de cidre pour assaisonner et relever délicatement salades et crudités.
Epicerie salée
Tartinade betteraves raifort
Tartinade betteraves raifort
Tartinade de betteraves, accompagnée d'une touche de raifort acidulée qui vient contrebalancer le côté terreux de ce légume. Un doux mélange d'un goût exquis.
A manger à l'apéro accompagné de bâtonnets de carotte, en tartine sur du pain, sur des pommes de terre, des pâtes... Bref, pour tous les goûts !
Tartinade carottes, coco Tchuli
Tartinade carottes, coco Tchuli
Tartinade carottes, cumin
Tartinade carottes, cumin
Trio de tartinades : carottes/cumin, carottes/coco Tchuli, betteraves/raifort
Trio de tartinades : carottes/cumin, carottes/coco Tchuli, betteraves/raifort
Notre assortiment de tartinades, pour offrir ou se faire plaisir 😊
